Silakkaruokadraama – Teatteria ja kulinaristisia nautintoja Kotkassa

Teatteriryhmä Kimara ry toteuttaa lokakuussa puheenjohtajansa Heini Salopellon ja jäsenensä Kalevi Laineen ruokateatteriesityksen silakasta.

Esitys on kotkalaisuutta parhaimmillaan, sillä:
* kotkalaiset rakastavat silakkaa
* näytelmäosuudet on dramatisoitu kotkalaisten silakan rakastajien Silakkaruokavuoka –kirjan teksteistä
* esitykset pidetään paikallisen kalakaupan, Wildfish Factoryn, tiloissa ja
* esityksen aikana tarjoiltavien silakkaherkkujen reseptit on saatu legendaariselta laivakokilta Aino Lindströmiltä

Miksi silakka?
* terveellistä, edullista lähiruokaa
* ekologinen vaihtoehto lohelle
* elokuinen EU komission esitys silakan pyyntikiellosta on järkyttänyt sekä kalastajia että silakan ystäviä

“Esityksessä yhdistyy pohjateoksen tekijöiden silakkatuntemus, Wildfish Factoryn kalastustaito ja silakkaherkkujen loihtiminen sekä Kimaran intohimoinen tavoite tuoda kaupunkiin ruokateatteria paikallisen ruoka-aineen esille nostamiseksi – ollaan merellisen herkuttelun äärellä!”

Esitysten ajankohdat:
* pe 13.10.2023 klo 18.00
* la 14.10.2023 klo 18.00
* pe 27.10.2023 klo 18.00
* la 28.10.2023 klo 18.00

Illan kokonaiskesto on n. 2,5 h. Dinner, Drinks & Show 49 €. Lipun hintaan sisältyy esitys, neljä ruoka-annosta ja kaksi kaatoa ruokajuomia. Liput varattava ja maksettava viimeistään viikkoa ennen esitystä (Wildfish Factory, Kauppakatu 3, Kotka).

Lue lisää: Silakkaruokadraama, tiedote